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今晚餐桌-
奶油鮭魚佐南瓜生菜沙拉-30分鐘上菜
伴熱鴻禧、美白菇
算是冷熱沙拉
灑上堅果跟香蒜麵包塊
完全不需要沾醬
只吃原味即可。
作法:
1.鮭魚排抹鹽撒些黑胡椒放一小塊奶油,烤箱預熱200度5分,鮭魚排入烤箱烤10分後再翻面烤另一面十分鐘。
2.鴻禧、美白菇、南瓜丁蒸熟撒些鹽、黑胡椒。
3.菇類與生菜相伴灑上堅果、香蒜麵包塊、鮭魚排不規則分小塊拌入。
不用沾醬只靠香蒜麵包的鹹跟菇類、鮭魚的鹽味佐堅果,香氣十足!
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